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地元　大阪、富田林市の菓子工房に勤める傍ら、米粉を使ったお菓子の教室をしています。 教室では、米粉にお気に入りの卵、果物、味噌、糀などを掛け合わせ、お菓子を作っていきます。 こちらは、米粉菓子＋日々の暮らしのアカウント。 教室専用は　@riz_co2019 へ。