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刺身の切り方、切り揃えの基本を鰹のタタキで検証[魚屋の技術] How to cut sashimi
shinya S [魚屋の技術]
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![刺身盛り合わせの統一性を検証、山水盛り、新メンバー正広、ステンレス素材の刺身包丁始動[魚屋の技術]刺身の切り方](https://trendly.jp/wp-content/uploads/2020/10/no-img.png "刺身盛り合わせの統一性を検証、山水盛り、新メンバー正広、ステンレス素材の刺身包丁始動[魚屋の技術]刺身の切り方")