・ 【レシピあり】 おはようございます😊 今朝はがっつり唐揚げのレシピです♪ オイスターソースの旨みが染みて にんにくの香りががつんと来る 男子やお子さんが好き系の唐揚げです✨ 末っ子ちゃんに『味見ー』と言われて 『いいよー』と言ったら3個も食べてたーw 味見が止まらない唐揚げ、、ということで 良かったら作ってみて下さい^_^ ブログ更新しています😊 ---------------------- がっつりおいしい♪揚げ焼きで簡単♪ 【オイガーリック唐揚げ】 ---------------------- 【材料】2人分(❄️冷蔵4日) ・鶏もも肉……1枚(300g) ・片栗粉、サラダ油……各適量 A ・オイスターソース、酒……各小さじ2 ・しょうゆ、ごま油……各小さじ1 ・にんにくチューブ……3㎝ ・塩、粗挽き黒こしょう……少々 【作り方】 ❶鶏肉はひと口大に切ってポリ袋に入れる。Aを加えてしっかり揉み込み、20分以上おく。 ❷①に片栗粉をまぶす。 ❸フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を並べ入れ、両面合計5〜6分ほどこんがり揚げ焼きにする。火が通ったら油を切り、器に盛る。 ---------------------- 【POINT】 ▶︎にんにくはしっかりめです。 ▶︎漬けだれは衣にしっかり吸わせてください。 ▶︎片栗粉はしっかり塗す方がカリカリ感があっておいしいです。その際、漬け込んだタレを吸わせるようにするとゴツゴツした衣になりやすいのでオススメです。 ---------------------- #毎日のごはん作りがラクになるおかずの本 📖こちらも発売中です😊✨ お手に取って頂けると嬉しいです♪ ---------------------- (お知らせ) レシピ本ですが、Amazon、楽天とも 在庫切れとなってからちょこちょこ入荷されておりすので 興味のある方は良かったらのぞいて見てくださいませ^_^ #唐揚げ #鶏肉 #子育て作り置き #作り置きおかず #レンジ #おうちごはん #暮らし #サンキュインスタ部 #献立 #夜ご飯 #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #時短レシピ #簡単おかず #簡単レシピ #お弁当のおかず #節約レシピ #クッキングラム #マカロニメイト #サンキュグラマー #フーディーテーブル
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