完成❣️ 最後の方は 加熱し過ぎで 固くなってしまいました🙇‍♀️ ３飯の方 ごめんなさい🙏💦 それではいってみよ〰️😆 レシピ〰️👩‍🍳 [ルーロー飯]　レシピ ーーーーーーーーーーーー ・豚バラブロック　2000g ・醤油、酒、酢　　各240cc ・砂糖　　　　　　大さじ16 ・水　　　　　　　1600cc ・オイスター　(あれば) 　ソース　　　　　120cc ・生姜チューブ　　10センチ ①豚バラブロックを１センチ角に 細かく切る ②ごま油に生姜を入れて豚肉を炒める ③分量の調味料を全部入れて ひたすら煮込む ④汁気がタレみたいになったら 完成❣️ [味玉]　レシピ ーーーーーーーーーー 熱湯に卵を静かに入れて ６分したら キンキンの氷水で一気に冷やす ↓卵16個分の分量↓ ・醤油　　　180cc ・みりん　　200cc ・水　　　　200cc ・砂糖　　　大さじ２ ・顆粒だし　小さじ２ ・酒　　　　大さじ２ これをひと煮立ちさせて さめたら 一晩漬け込む！ ルーロー飯のお供は 味玉じゃなくても ゆで卵や売ってる温玉で 充分です☝️😆 [高菜炒め]　レシピ ーーーーーーーーーー 一袋100円位で売ってる ゴマ高菜の汁気を取る (私はいつも袋ごと絞ります) たっぷりのごま油で炒め ポン酢と砂糖とか 醤油とみりんとか 好きな味付けをするだけ😉 最後にすりゴマをまぶす ‼️注‼️とにかく味見です☝️ #食堂#社員食堂#料理#おかず#定食#ちょこっと食堂#元気食堂#社食#ごはん屋#笑顔#主婦#簡単料理#おうちご飯#素人料理#家庭料理#300円定食#大人数料理#大量食材#ワンコイン以下#激安定食#ルーロー飯#ルーロー飯レシピ#味玉冷凍#高菜炒めレシピ#とにかく味見

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