パティシエとしてお勉強に❤️ @bouillet_japon 様の秋の新作スイーツ『ケークドーム』をお取り寄せ☺️ ・ ・ ・ セバスチャン・ブイエさんは フランスでも日本でも活躍されているパティシエさん☺️💕💕 ・ ・ ・ 世界的に著名なパティシエのみで 構成される菓子職人の国際協会 『ルレ・デセール』のメンバーとしても認定されていて 数々の受賞歴も持たれています🌈🌈 ・ ・ ・ そんな、セバスチャン・ブイエさん 考案の秋の新作スイーツ ・ ・ 全部で4種類 ①ピスターシュ アマンド 自家製アーモンドペーストを練りこんだ生地の中にローストしたピスタチオのペースト ②アールグレイ ベルガモット アールグレイ茶葉を混ぜ込んだ紅茶ケークにベルガモットのシロップとコンフィチュールでコーティング ③ポム エラブル りんごのコンポートを混ぜ込んだメープル生地の中に、煮詰めたりんごのペースト ④フィグ オランジュ オレンジリキュールに漬け込んだイチジク、オレンジ ・ ・ ・ ・ 2種類の素材を掛け合わせた焼き菓子で風味や食感がすごく考えて作られていて、とっても美味しい🥰🥰 ・ ・ 形も深さのあるドーム型でかわいい❤️ ・ ・ どれも超しっとりで美味しかったですが 私的No. 1はピスターシュアマンド🌈 濃厚なピスタチオがたまりません センターはサクサクしていてめっちゃいいアクセントに なってました💗💗 ・ ・ ・ ・ pr @bouillet_japon #セバスチャンブイエ #sebastienbouillet #お取り寄せグルメ #お取り寄せスイーツ #ケークドーム #焼菓子 #焼き菓子 #おうちおやつ#おうちスイーツ#おうちカフェ#手作りおやつ#手作りお菓子#3時のおやつ#食後のおやつ#お菓子作り#お菓子作り好きな人と繋がりたい#スイーツ#スイーツ好き#クッキングラム#デリスタグラム#パティシエカメラ部#おうちカフェアンバサダー#料理好きな人と繋がりたい#甘党 #sweets#cake#japan#food#sweetooth#pistachio
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