チンジャオロースといえば牛肉、たけのこ、ピーマンを細切りに切って炒めた中華料理ですが、牛肉やたけのこは気軽には手が出せない食材ですよね😂 そこで定番の代用食材である、牛肉→豚こま肉に、たけのこ→もやしにしてチンジャオロースを作りました✨ 豚こま肉やもやしは切る必要も無いので節約になるだけではなく時短にもなってしまうのでとっても便利な食材です💕 このチンジャオロースのポイントはたっぷりの片栗粉でとろみをつけることです😊 調味料をしっかりと具材に絡めることで牛肉やたけのこの旨味を補うためのコクUPにつながり、また、調味料が染み込みにくいもやしに味をしっかり付けることが出来ます😋 牛肉やたけのこを使わなくても物足りなくならないよう工夫してみたので 興味のある方は是非試してみてください♪ #レシピ #主菜 #主菜レシピ#常備菜 #作り置き #作り置きおかず#作りおき冷凍 #豚肉レシピ#もやしレシピ#節約#節約レシピ#時短#時短レシピ#野菜レシピ#野菜たっぷり #野菜たっぷりレシピ #中華#おうち時間 #おうちごはん#節約メディア#節約ヲタク

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