2021.9.26 夕飯後に急に「鯛焼き作る!」と娘's。 まぁ、次女は作ったことあるし大丈夫でしょう、とリビングにいると、、、 「ねぇ、粉ふるいどこ?」 (あれ?知らなかったっけ?) 「ねぇ、小麦粉足りない!」 (作る前に量を確かめないんかーい) 「粉ふるうの3回って書いてあるけど、1回でいいよね?」 (ま、まぁいいけど…😅) 結局ゆっくりできずにキッチンへ行くことに。で、焼き係担当に😂 材料足りず、他のものを足したりして生地の感じがいつもと違ったり、なぜか今日は片方が蓋側にくっつきがちだったりしたけど、外カリッ、中フワッ、な鯛焼きができました♪ 少し焼き色が少しまだらになったのは、おからパウダー混ぜたからかなぁ?? 娘たち、次回はレシピ通りの材料でリベンジするらしいです(笑) #おうちスイーツ #手作りおやつ #鯛焼き #たいやき #たい焼き #ビタントニオ #ワッフルアンドホットサンドベーカー
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