最近のお気に入りタタンさん。定番の『タタンのチーズケーキ』に加えて『スフレチーズケーキ』にも初挑戦!前日にカスタードクリームを作って下準備するとスムーズです。初めてにも関わらず小麦粉を米粉に置き換えてみるチャレンジャー(笑)。問題なくできました。米粉の良いところはグルテンフリー&粉ふるい要らず!一手間簡単にできちゃいます。玄米粉を使ったからスーパーフード入りケーキにもなりました。 ちょいと上部が黒くなり過ぎちゃったので焼き時間の検討が必要なご様子ですが💧、見た目はさておき、お味はとっても美味しかったです。美味しいと言ってもらえて大成功♪ 『タタンのチーズケーキ』は、冷凍してアイスケーキとしていただいてもとっても美味しいです。もうひとつの楽しみ❤ . #タタンのチーズケーキ #チーズケーキ #ベイクドチーズケーキ #スフレチーズケーキ #アイスケーキ #おうちスイーツ #おうちカフェ #手作り #手料理 #おかし作り #無添加 #安心 #チーズケーキ大好き #玄米 #玄米粉 #米粉ケーキ #グルテンフリー #スーパーフード #白砂糖不使用 #甜菜糖
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