Vegan rhubarb and mulberry gallette · 知り合いの自然農の畑で収穫したルバーブと桑の実で初めて作ったガレット(型なしタルト)。 · 無農薬・化学肥料不使用の全粒粉とココナッツオイル、パラダイス酵母、塩で作った生地にアーモンドクリームをうっすら敷いて、黒糖で和えたルバーブと桑の実をたっぷり乗せて、ココナツシュレッドをトッピング。 . 酸っぱいのが好きなわが家には酸味が足りなかったけど、なかなか美味しいおやつになりました😊 · · · 【自分のためのメモ】 ✍次回は黒糖でなくてバルサミコ酢かフルーツ酢でルバーブを和える。アーモンドクリーム不要。ハーブをプラス。 . . . . . . . . . . . . . . . . . . #型なしタルト#ガレット#ルバーブタルト#ルバーブ#桑の実#ヴィーガンスイーツ#おうちおやつ#おやつ#体に優しいおやつ#手作りおやつ#家庭料理#手料理#まるたんおやつ#クッキングラム#フードスタグラム#食べスタグラム#おうちカフェ #foodporn#foodie#instafood#homemade#homecooking#rhubarb#mulberry#gallette#plantbased#vegansweets

marutan77