#mirinkasu (mirin lees) and #amazake scone. · · #飛鳥山こぼれ梅 みりん粕で『みりん粕と甘酒スコーン』。レシピの砂糖をゼロにして、甘酒とみりん粕だけで作ったらすっごく好き。砂糖ありは私には甘すぎるから、発酵調味料だけの素朴な甘みぐらいがちょうどいい。ギーを塗って食べたらサックサクで美味しい! · 先日のバナナオートミールクッキーをリメイクして、円居のレシピでみりん粕グラノーラにしたら、甘味を減らしたにも関わらず砂糖なしだけど結構甘い。しっとりザクザクなグラノーラはプレゼントした人たちに大好評。次回は甘さをも〜っと控えめにアレンジしてみよう。 · · · . . . . . . . . . . . . . . . . . #みりん粕#みりん粕スイーツ#スコーン#みりん粕スコーン#甘酒スコーン#ヴィーガンスイーツ#おうちおやつ#おやつ#体に優しいおやつ#手作りおやつ#発酵おやつ#発酵#家庭料理#手料理#まるたんおやつ#クッキングラム#フードスタグラム#食べスタグラム#おうちでカフェ #foodporn#foodie#instafood#homemade#homecooking#vegansweets#plantbased#scones
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