SANTÉ !のサイショクの会では  いちばん美味しくて 栄養価も高い 旬の果物、お野菜を ふんだんに使っています  スイーツ編の ローチーズケーキは 柿のフィリングで マーブル柄にしています  柿は一見地味なフルーツですが 熟れる前と後では 全く味の印象が違いますよね　  個人的には ちょっと熟れてきて 甘味が濃くなってくるあたりが 好みです  柿にはビタミンCも豊富で 一個食べれば 1日の摂取量をほぼ賄えるとか  風邪の予防にも おすすめです   サイショクの会・スイーツ編 まだお席ございます  ※ 11/12(木) 追加開催決まりました  ///////////////////////////////////////////////////  旬の素材を使った ロースイーツ・ヴィーガンスイーツを デモンストレーション形式でご紹介する 「サイショクの会・スイーツ編」   久々の開催 10月のテーマは 「ヴィーガンチーズケーキいろいろ 」   日ごとに秋らしさが増してゆく今日この頃  少し濃厚なスイーツが食べたくなってきませんか？  そんな時にまず思い浮かぶのが チーズケーキかもしれません  サイショクの会でご紹介するケーキには 乳製品は一切使用しません。  卵、小麦、白砂糖も不使用 体に優しい けれどもリッチな ローチーズケーキと ヴィーガンベイクドチーズケーキを ご紹介します。   ☆ローチーズケーキ ベースになるのは 生のカシューナッツやアーモンドから作る ナッツミルク。 手作りナッツミルクの作り方もお伝えします。  季節のフルーツで作ったフィリングも混ぜ込み クリーミーで滑らかなのにさっぱり感もある、大人気のスイーツ。 クラストは３種のナッツをブレンドし少しだけ塩気を利かせています。  ☆ヴィーガンベイクドチーズケーキ  ローケーキも美味しいけれどたまにはベイクドチーズケーキも食べたいな・・・ という思いから作ったレシピ。  コーヒーや紅茶にはもちろん、ぜひ赤ワインとも合わせて欲しい大人のヴィーガンチーズケーキです！ どちらも少量で満足できるので 毎日少しずつ楽しむのもよし、 シェアして食べるのにもぴったりですよ。  レッスンはデモンストレーション形式で進めていきます。 エプロンのご用意もいりません。   デモンストレーション終了後には ヴィーガンランチをお楽しみいただきます。  ヴィーガンのお食事やスイーツが好きな方、 初めての方もお気軽にお越しください。   間隔を保ってレッスンを受けていただけるよう 定員を当面の間は2名さまとさせていただきます。      【開催日時】 10/21(水） 10/22(木） 10/24(土）  11/12(木)←追加になりました いずれも11:00〜14:30  その他にも開催可能な日程ございます。ご都合がつかない方はお気軽にご相談ください。     【開催場所】 逗子駅から徒歩約12分 （お申し込みの際に詳細をお伝えします）   【参加費】 9,500円(税込) ※はじめての方には事前お振込をお願いしております ※参加費にはレッスン料の他、ランチ、デザート、お飲み物の料金が含まれております。   【定員】 2名さま   【お申し込み】 DMもしくは e-mail(aya@parameta.jp)にて承ります。   【キャンセルポリシー】 レッスン2日前及び前日のキャンセル・・・50% レッスン当日・・・100%  返金に伴う振り込み手数料は参加者さまのご負担となりますこと、ご了承ください。   #sante_aya #サイショク #サイショクの会 #ローフード #ロースイーツ #ヴィーガン #逗子 #ていねいな暮らし #鎌倉 #葉山 #菜食 #フレキシタリアン #veganrecipi #flexitarian #カフェ好き #ヴィーガンスイーツ #子育て #人生を楽しむヒント #体質改善 #発酵 #ローフード資格取得 #ヴィーガン料理教室 #旬のフルーツ #食養

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