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【Vegan Eggnog】Repost @nourishedbycaroline Visit her page for more amazingly delicious and healthy recipes! . --------------------------- 【ヴィーガン・エッグノッグ】 @nourishedbycaroline(日本語レシピは後半) --------------------------- . Here's my simple recipe: - 1 cup cashews raw or dry-roasted unsalted - 4 Medjool dates, pitted - 4 cups water - 1/4 teaspoon vanilla extract - 1/4 teaspoon cinnamon, ground - 1/8 teaspoon nutmeg, ground Soak the cashews overnight or for at least 4 hours (I let them soak in the fridge). When the cashews are ready, add all the ingredients to a high-speed blender. Blend for 1 minute or more. You may need to blend it longer if you have a weaker blender. Strain the milk using a nut milk bag or fine mesh sieve (you might need to strain it a few times with that last one). Serve with a sprinkle of nutmeg. Enjoy! It's not as sweet as traditional eggnog of course, but it has that delicious festive flavor that I love. Plus, I'm working on an eggnog latte this year for you guys! It's gonna be a good one. 🎄 . --------------------------- 【ヴィーガン・エッグノッグ】 . ■材料 カシューナッツ 1カップ マジョールデーツ(種を取る)4個 水 4カップ バニラエッセンス 小さじ1/4 シナモン 小さじ1/4 ナツメグ 小さじ1/8 カシューナッツを一晩または最低4時間水に浸ける。 全ての材料を高速ブレンダーで混ぜ(1分またはそれ以上)、混ぜたものを布またはざるで濾す。 ナツメグを散らす。 . --------------------------- 「甘いものを楽しみながらヘルシーに」をモットーに、カラダとココロも満たしてくれるスイーツレシピを探索中。主に海外サイトで見つけたスイーツレシピをリポストしています。 . . . . . #エッグノッグ #クリスマスドリンク #ヘルシースイーツ #ヴィーガンスイーツ #グルテンフリー #グルテンフリースイーツ #砂糖不使用 #乳製品不使用 #ギルトフリー #veganrecipes #healthyvegan #healthyveganfood #plantbased #vegandessert #cleaneating #eggnog #veganeggnog

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