Vegan Shusui Roll この間は節分だったので恵方巻きをつくりました😊✨ お魚やお肉を使わず、カリフラワー、キノコ、玉ねぎをリンゴと玉ねぎ、にんにく、生姜などで作った甘辛タレで炒めたものと、アボカド、キュウリ、菜花のナムルを韓国ノリで巻きました🤤💕 . サーモンの巻き寿司もあったけど、家族からはヴィーガンお寿司が1番美味しいと言ってもらいました❤️ . 一切れだけ東北東を向いて黙って食べようとしたけれど、やっぱり喋るのを我慢できず急いで飲み込みました😂 美味しいもの食べると美味しいっていうのを我慢できないのは私だけ？笑 . I made this vegan sushi roll for my family. We also made salmon sushi but all of my family liked this vegan Sushi the best😊💕 I put stir fried veggies seasoned with apple, onion, soy sauce, maple syrup, mirin, ginger and garlic and avocado, Enoki mushroom, cucumber, seasoned green veggie and rolled with Korean nori sheet!

plantbased_miyu