納豆そうめん 自家製の納豆ドレッシングを 素麺ダレにアレンジしました。 これ、非加熱なので納豆の酵素そのまま 取り入れる事が出来るし何と言っても夏場の暑いキッチンでガスを使わずに美味しくて身体にも優しく栄養満点のお料理が出来てしまうのが嬉しいところ(麺は茹でるけど) 使っている油も圧搾抽出の美容にも良いこと沢山の身体に優しい油だし、 胡麻も振り入れたりして納豆ダレが麺に絡まり濃厚&クリーミーな味わいで満腹感もかなり。 山芋やオクラなども合うし海藻類もOK！ 次回の料理教室のレシピにこれも良いかも☺️ 温泉卵落としても👌 #素麺#そうめん#納豆そうめん#納豆ダレ#発酵食#腸活#料理教室#料理研究#料理開発#マメ料理教室#ヴィーガン#vegan#マクロビ#ヴィーガンフード#ローフード#夏の麺類

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