中東のソウルフードレシピ第2弾『夏野菜とフムスのオープンサンド』 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今注目の「フムス」をご紹介！ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ フムスとは？： トルコなど中東で食べられる伝統料理で、ひよこ豆にオリーブオイルなどを加えたコクのあるディップ。 定番のハラール食としても知られ、材料に動物性の食材が含まれていない上に、ひよこ豆からは良質なたんぱく質を摂取することができるので、欧米で人気の料理です♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今回ご紹介するレシピは、アルペンザルツで塩気を効かせたフムスとグリル夏野菜をのせた夏らしいオープンサンドです。 フムスにしっかりと味をつけることで野菜の旨味を引き立てます。 ヘルシーなのに、深いコクと食欲をそそる味わいがやみつきになる、中東の伝統料理をおうちで手軽に再現♪ バゲットなどのパンだけではなく、そのまま食べたり、野菜に添えたり、フィンガーフードとしてもおすすめです。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 作ったら、#アルペンザルツ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪ 今年の夏は、フムスで、Let’s Party!! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #おうちパーティー #おもてなし料理 #おうちごはん #おうちごはんlover #今日のごはん #クッキングラム #デリスタグラマー #レシピ #ヘルシー #ヴィーガンフード #ヴィーガン #ベジタリアン #フムス #フィンガーフード #ひよこ豆 #中東料理 #中東グルメ #手料理　#豊かな食卓　#暮らし　#丁寧な暮らし #オープンサンド #バゲット #alpensalz #recipe #instafood #cooking #cookingram #delistagrammer

alpensalz_jp