✣ プレーンスコーン 余計な材料が入らない シンプルなスコーン ・ 突然ですが 私が体に優しいお菓子（ヴィーガン）を作りはじめるようになったきっかけについて。 お菓子を作ることも、食べることも大好きな私。 人にあげたり、ちょっぴり特別なシーンで食べるものとして 華やかだけど、シンプルなお菓子を作りたい。 自分の作ったお菓子で誰かを幸せなきもちにしたい。 そういうモットーを持ちながら いつもお菓子作りをしています。 しかしながら 自分自身が頻繁に食べたいお菓子として考えた時に 少しでも体に負担の少ないお菓子を作ることができないか… そうしてたどり着いたのが ヴィーガンでした。 もともと、人よりも虚弱体質で 日常生活では健康に常に意識を高くしなければならない！ という強迫観念のようなものがずっとありました。 一日三食きっちり食べ 栄養バランスを考える 夜8時以降は食べない 腹八分で食べる インスタント食品はは極力摂取しない 自分ルールでどれだけ努力を重ねても 結果がうまくでないことに一喜一憂し、 それによるストレスで 自分自身を追いこんでしまいました。 「なんで自分だけが」と 自分を責め 一時期食べることへ恐怖感も抱いていました。 つづく（まさかの？！） #ヴィーガン #ヴィーガンレシピ #ヴィーガンスイーツ #体に優しいおやつ #虚弱体質 #体質改善 #デトックス #養生 #健康

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