🌙 #Nostalみそ　 金額などはお問い合わせください。 味噌への想い。 それはとても深い。 私はただ単に、良い調味料をたくさん揃えるより、よく食べるものをいいものに、さらには手作りにしたい。 玄米ご飯を食べるよりも、白米と糠床、白米と玄米麹味噌、それでいいと思ってる。 なんせ発酵してる方が吸収するし。 糠床なんてお金かからないしねほとんど。 シンプルに生きる。 難しく生きない。 20年以上前、祖母の味噌で育っていた。 祖母が味噌を作らなくなり、市販になり、『まず！なにこれ！』と言ったのを覚えてる。 その頃から、どの味噌を選んでも美味しくなくて、高いとか安いとかじゃない。 祖母の味が体に染み込んでいた。 そんなことも忘れかけていた5年前。 私はまた味噌を作り始めた。 3年前から糠床を始め、祖母は糠床もやめ、全て引き取ってきた。 私は祖母が好きだ。 だから味噌が好き。 どの味噌がいい、んじゃなく、「おばあちゃんが作った味噌」だから、好きだったんだ。 私もそんなおばあちゃんになりたい。 ————————————————  親子サロン&カフェ 　　Nostal🌙  070-2222-0319  @_nostal_  ▶︎▶︎▶︎リンク内カレンダー掲載してます ［http://nostal-2014-10.com］  ■ブログ毎日更新！ http://s.ameblo.jp/nostal-2014-10?frm_id=v.jpameblo  ■場所 　静岡市清水区渋川3-14-15 　［近隣施設　ウエルシア　西松屋　マルコデュパン　ケーヨーD2］  ■カフェ&ランチ 木金のみ　10:00〜16:00 2月は　4・5・18・19・25・26 　 ※フリータイムってなに？ 　［https://nostal-freetime2020.localinfo.jp/］  ■Instagram  https://www.instagram.com/_nostal_/  ■LINE ID 　@xeu1408d［アットマーク必須］ 　友達追加リンク → http://nav.cx/1BtN7cV   ———————————————— #ノスタル　 #清水区　 #子育て　 #親子カフェ　 #静岡ランチ　 #子連れ大歓迎　 #子連れに安心　 #ヴィーガンスイーツ　 #シュガーフリー　 #グルテンフリー　 #グルテンフリーメニュー　 #グルテンフリーメニューのあるお店　 #グルテンフリー米粉食パン認定講師　 #子連れでレッスン　 #赤ちゃんのいる生活　 #料理の基礎お伝えしてます　 #米粉おやつ　 #産休に入ったらノスタル  #育休を楽しむならノスタル　 #家事代行サービス　 #保育施設を作りたい　 #施設長研修終了済み　 #保育と教育の共存　 #自然の中で学ぶ　 #きせつのてしごと　 #全てのママのために　  

_nostal_