𖧷生チョコクッキーサンド𖧷 <材料>生チョコ ・チョコレート 180g ・ヨーグルト 60g ・メープルシロップ 30g ・バター 10g <作り方> ①チョコレートを湯煎で溶かし、ヨーグルトとメープルシロップは常温に戻しておく ②溶かしたチョコレートにヨーグルトとメープルシロップを入れて、泡立て器でよく混ぜる ③ ②のボウルにバターを加えて、しっかり乳化させる ④クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める ⑤温めた包丁で好きな大きさに切り分け、カカオパウダーをまぶす ※クッキーサンドにする場合は、③の後、冷蔵庫で10分ほど冷やし、少し固まった状態で絞り袋に入れて、クッキーの上に絞ってください！ 冷やしすぎると絞れなくなるので注意！ ＊＊＊＊＊＊ バレンタインにぴったりなクッキーサンド作りました。 ヨーグルトを使ったヘルシーな生チョコのレシピです🌱 バターがなくてもココナッツオイルで代用できます🥥 クッキーに挟む場合は、チョコを絞った中央に好みのジャムとかピューレを入れるのも美味しいです！ ラム酒を小さじ1ほど加えると大人な味に👨🏻 ＊＊＊＊＊＊ #生チョコサンドクッキー #生チョコ #チョコレート #バレンタイン #お菓子作り #手作りスイーツ #おうちカフェ #乳製品不使用 #卵不使用 #白砂糖不使用 #動物性不使用 #プラントベース #ヘルシーおやつ #ヘルシーレシピ #お菓子レシピ #ヴィーガン #ヴィーガンスイーツ #ヴィーガンおやつ #ヴィーガンレシピ #お菓子作り好きな人と繋がりたい #動物さんに優しいおやつ #plantbased #eggfree #dairyfree #vegan #vegansweets #cookingram #instafood

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