はじめまして。私たちはフーディアリストです。 フーディアリストは多様な食を発信するフードスタイルメディアです。 https://foodealist.com/ こちらのアカウントではメディア上の記事のご紹介や多様な食に関する最新情報を発信していきます。 ”Foodealistは”Food”と”Idealist”を組み合わせた造語です。このサービスでは食事法・食生活に関する情報や、多様な食に対応するレストラン情報など「理想の食事」をテーマにさまざまな情報を発信しています。 世界には様々なスタイルの食生活があります。ベジタリアンやヴィーガンなどのプラント(植物)ベースや、イスラーム教・ユダヤ教・キリスト教・仏教など宗教の戒律に基づく制限、疾患要因でのグルテン・フリーや妊産婦期の制限、時には体質改善を目的に。 そのような食生活を送る人々は周囲が想像する以上に日々の外食や買い物で困難に直面しています。 それぞれの人が持つ食のスタイルを知り・受け入れ・より生きやすい環境をつくる。食文化の担い手とともに食の多様性を発信・醸成していく。すべての人が理想の食生活をおくるために。 それが私たちフーディアリストのミッションです。 Hello, we are Foodealist. "Foodealist" is a online media for diverse food culture. https://foodealist.com/ Here, we provide various types of information relating to food, such as basic knowledge about food diversity, food culture in Japan, and vegetarian restaurants in Japan. There are a variety of styles of eating habits in the world. Plant-based such as vegetarians or vegans, dishes under religious precepts, allergies or pregnancy-friendly diets. And sometimes, people change their styles just to get healthier than now. However, those people are facing much more difficulties than we can imagine; they can’t find restaurants or grocery stores which match their food habits. To know and accept their styles, and make their environment more comfortable. To develop and inform the food diversity in Japan together with food industries. To provide ideal food life for everyone. This is Foodealist's mission. #Foodealist #フーディアリスト #食の多様性 #Fooddiversity #フードダイバーシティ #vegan #ヴィーガン #ビーガン #veganfood #ヴィーガン料理 #ヴィーガンフード #vegatarian #ベジタリアン #plantbased #プラントベースド #植物性 #動物性不使用 #Halal #ハラール #glutenfree #グルテンフリー #Allergy #アレルギー

foodealist.japan