こんにちは🍊 三茶ファームです。 昼間は暖かい日が増えてきましたね。朝晩はまだ冷えますので、お野菜を食べて栄養たっぷりとって、冷やさないように過ごしましょう! さて、本日は、入荷したばかりの高知県土佐市産「文旦」をご紹介いたします。 文旦は手のひらいっぱいの大きな春の蜜柑です。 さっぱりとした甘味と酸味! 果実は大きく、プリッとした果肉で食べごたえがあります。 そのまま食べるほか、細かくちぎってサラダに混ぜたり、作るのがお好きな方はゼリーやマーマレードジャム、また無農薬栽培なので皮を文旦ピールなどにするのもおすすめです。 ぜひおためしくださいませ♪ 【焼き菓子料理教室のお知らせ】残席3 内容:人参とカルダモンのヴィーガンマフィン ※1ドリンク、マフィン1個付 日時:2/27(土) 15:30~17:00 場所:sanchafarm.CHAYA 料金:¥3200 申込み方法:インスタDMまたはメール (info@sanchafarm.com)にて料理教室希望の旨問い合わせください。 店頭にて直接お声がけいただいても構いません。 詳細はお気軽にお問い合わせください。 #文旦#土佐文旦#高知県産#高知県#春#蜜柑#みかん#焼き菓子#ヴィーガンスイーツ #ヴィーガン生活 #ビーガン#ビーガンスイーツ
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