Balsamic Maple Glazed Tempeh テンペのバルサミコ酢ソテー Tempeh is great, isn't it? I love its meaty texture and nutty flavor🤤 One of my favorite ways to cook tempeh is to marinate it overnight in a balsamic maple sauce. Then, I pan-fry it with other veggies like broccoli and asparagus, and serve it over some rice. When frying the tempeh in the pan, I add some of the marinade sauce and let it simmer into a thick sticky sauce. Swipe➡️ for the recipe for the marinade sauce. This sweet and sour sauce is great not just for tempeh, but for other tofu dishes, or veggie stir fries. Are you Team Tempeh, or Team Tofu? What is your favorite way to cook tempeh? ・ ・ テンペはヴィーガン料理のマストアイテムですよね✨ 豆腐より食べごたえのある肉っぽい食感と、ナッツのような風味かクセになる🤤 調理方法も色々で、多様性の高いヤツ！ 今日は甘酸っぱいバルサミコ酢のソテーにしました。 メープルシロップとバルサミコ酢のタレに一晩漬けてから、フライパンで焼くだけの簡単料理です。焼くときはタレも一緒に入れて煮詰めると照りが出て美味しいですよ😘👌 [タレのレシピはスワイプ➡️してください] ・ ・ #tempeh #tempehrecipe #balsamicvinegar #テンペ #テンペ料理 #バルサミコ酢

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