2021.米粉チャレンジ その41 ココアパウンドケーキ バターなし、卵なし それなのに 生地にバナナを練り込んで 豆乳で口当たりも柔らかく しっとりしっかり濃厚なケーキです。 耳にしてはいた動物性食品を使用しないヴィーガンスイーツ。 バターや卵慣れしている自分には それらを抜いたスイーツは 味気ない物だろうなぁと思ってましたが。 んが(鼻濁音) 思ってたのと全然違うー。 美味しいです! 米粉なので、ずっしり感はなく もたれない。 卵バターなくて、なんか作りたいなぁて時にはとってもありがたいレシピ。 あーでも でも。 やっぱり生クリーム! アイス🍨! のせたいなぁーー! ・ ・ 高橋ヒロ 『まいにち米粉』 part 3 米粉のオヤツ より ・ ・ #おうちカフェ #米粉 #米粉スイーツ #高橋ヒロ #まいにち米粉 #ヴィーガン #ヴィーガンスイーツ #ゆるゆるグルテンフリー #ワタシの米粉チャレンジ #そういやシャトレーゼに乳製品使用してないアイス売ってたような #買いに行くか #そこまでしないな #そうだスーパーカップにしよう
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