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【DIVINE CHOCOLATE CAKE】Repost @vanelja Visit her page for more amazingly delicious and healthy recipes! . --------------------------- 【3層のRawチョコレートケーキ】 @vanelja(日本語レシピは後半) --------------------------- . Crust:⠀ 1 cup pecan nuts⠀ 5-7 fresh dates, pitted⠀ ½ tsp cardamom⠀ a tiny pinch of sea salt⠀ ⠀ Filling:⠀ 1 cup cashew nuts⠀ ⅓ cup cacao butter⠀ 3 tbsp coconut oil⠀ ½-1 cup coconut milk (room temperature)⠀ 5 tbsp coconut syrup (or maple syrup)⠀ ½ cup raw cacao powder⠀ a tiny pinch of salt⠀ ⠀ Chocolate sauce:⠀ 3 tbsp coconut oil⠀ 3 tbsp raw cacao powder⠀ 2 tbsp coconut syrup (or maple syrup)⠀ a tiny pinch of sea salt⠀ ⠀ On top:⠀ pecan nuts⠀ raw cacao nibs⠀ coconut flakes⠀ Tin diameter:⠀ 7 inches / 18 cm⠀ ⠀ Crust:⠀ Chop the nuts in a blender. Add dates and cardamom and puree into crumbly dough. Press firmly into the cake tin.⠀ ⠀ Filling:⠀ Mix all ingredients in a blender until smooth creamy mixture. If needed, add more coconut milk to get smoother texture but still keeping it as thick as possible. Taste and add seasoning or sweetness, if desired. Pour the filling into the cake tin over the crust. Freeze for 2 hours or until solid.⠀ ⠀ Chocolate sauce:⠀ Combine all the ingredients in a small bowl and stir to combine. Drizzle on top of the raw chocolate cake. Decorate with nuts, cacao nibs and coconut flakes. Try also fresh berries and nice cream! #rawcake #dreamcake #rawchocolate . --------------------------- 【3層のRawチョコレートケーキ】 . ■材料(ケーキ型 18㎝) ①クラスト ピーカンナッツ 1カップ デーツ 5~7個 カルダモン 小さじ1/2 海塩 少々 ②フィリング カシューナッツ 1カップ カカオバター 1/3カップ ココナッツオイル 大さじ3 ココナッツミルク 1/2~1カップ ココナッツシロップ/メープルシロップ 大さじ5 Rawカカオパウダー 1/2カップ 塩 少々 ③チョコレート ココナッツオイル 大さじ3 Rawカカオパウダー 大さじ3 ココナッツシロップ/メープルシロップ 大さじ2 塩 少々 ④トッピング ピーカンナッツ、Rawカカオニブ、ココナッツフレーク ⠀ ■作り方 ①クラスト:ブレンダーでナッツを刻む。残りの材料を加え混ぜる。ケーキ型に押し込むように入れる ②フィリング:全ての材料をブレンダーでクリーミーになるまで混ぜる。必要に応じてミルク、甘味料などを加える。クラストの上に流し込む。2時間冷凍する。 ③チョコレート:全ての材料をボウルで混ぜる。フィリングの上に流しこむ ④お好みでトッピングをする . --------------------------- からことwebに執筆記事が掲載されました。 人にイライラするのはなぜ?怒りのコントロール方法 https://media.karakoto.com/health/VIirZ すぐカッとなる方だけではなく、自分さえ我慢すれば良いと怒りを抑え込んでしまう方へ、怒りの感情と上手に付き合う方法をご紹介しています。 --------------------------- . 「甘いものを楽しみながらヘルシーに」をモットーに、カラダとココロを満たすスイーツレシピを探索中。主に海外サイトで見つけたものをリポストしています。

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