金柑の甘露煮をタルトにしました🎶 ・ タルト生地は米粉とアーモンドプードルで、 クリームは豆乳ヨーグルトを水切りしてはちみつをin。 乳製品、小麦粉、卵不使用。 グルテンフリーなスイーツです😊 ・ 金柑の甘味、ヨーグルトの酸味、タルトのザクザク感。 最後に少し皮の苦味があって、さっぱり爽やかなお味です。 ・ そしてやっとお雛様を飾りました。 去年はコロナや受験で飾る気力がなかったので、今年は私の雛人形も飾ろうかな🤔 私のも娘のも母の手作りで、自慢の雛人形です🎎 ・ ・ #豆乳ヨーグルト #マルサン豆乳 #米粉スイーツ
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