ベジ時代、息子たちのお友達が 我が家に遊びに来た時に 息子たちのベジおやつを一緒に食べて 「おれ、これ苦手だなぁ〜むり。」 って、子供なりに気を遣って 遠慮がちに言われたことが ものすごく悔しくて笑 ただ「まずい！」って言われるよりも なんだかすごく本音っぽくて 悔しくて笑 次は絶対美味しいって 言わせたる‼︎ みたいな気合いが入ったのですが ってことは 息子たちも 仕方なく食べてる⁇ まぁ、ベジだから仕方ない。 ベジだからこんなもん。 そう思って食べてる⁇ もっと美味しいお菓子食べたいけど ベジだからあんまり美味しくなくても しょうがないよねって。 そんなの不本意‼︎ 悲しい‼︎ そこから まずは スイーツはスイーツとして しっかり美味しいものを作ろう！ その上で 素材を選び、素材を活かそう。 シンプルだけど満足できるものにしよう。 という私の中の基準が生まれました。 今回の生キャラメルも まずはシンプルに 美味しいキャラメルを作るところからスタート。 素材が決まってからは 配合を色々と変えては 息子たちに試食してもらい キャラメルとしておいしい！ を目指しました。 お写真１枚目は… なんだと思いますか⁉️ これ実は キャラメルの材料を 鍋に入れた時のアップ！笑 なんだかものすごく芸術的で パワーストーンの断面みたいだったから 思わず撮りました😂 … こちらのヴィーガン生キャラメルは 現在クラウドファンディングに挑戦中❣️ 必要な方のお手元に届きますよう 是非ぜひ応援をよろしくお願い致します😊 詳細・リンク先は @harashimobase さんへ … アレルギー対応ブランド『CHOU』の アカウントはこちら💁‍♀️ @chou.harashimobase #有楽町マルイ #campfire #クラウドファンディング #クラウドファンディング挑戦中 #クラウドファンディングリターン #ヴィーガン #ヴィーガンスイーツ #vegan #vegancaramel #ヴィーガン生キャラメル #アレっ子 #アレっ子おやつ #お野菜と果物たっぷり #食のバリアフリー #レシピ製作 #レシピ監修 #開発ストーリー #悔しくて頑張るタイプ #スイーツは心の栄養 #美味しくないと嫌だもん #想いよ届け ✨

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