ひよこ豆のサモサ お酒と一緒に美味しく食べられるメニューを作ってみました♡ もうスーパーは春ですね🧑🏻‍🍳🌸新じゃがが売っていたので、ひよこ豆と新じゃがを入れたカレー風味のサモサ🇮🇳🍽 揚げ焼きにしたら少し焦げちゃったけど、まぁOK👍🏻 --------------------- 【ざっくりレシピ】 ・新じゃが　中4〜5個 ・玉ねぎ　1/4個 ・ひよこ豆（既に煮てある物）1カップ ⭐︎カレー粉　大さじ1.5〜2 ⭐︎塩　小さじ1 ⭐︎クミンパウダー　少々 新じゃがを一口大に切り、レンジで5〜6分。熱いうちにフォークなどで軽く潰しておく。 玉ねぎはみじん切りにして、軽く炒めておく。ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、ひよこ豆を入れてさらに潰します。 カレー粉、塩、クミンを入れ混ぜ味を整える。 3等分に切った春巻きの皮で包み、揚げ焼きして完成🙌🏻レモンやケチャップと一緒に。 --------------------- * #おうちごはん部 #料理好きな人と繋がりたい #豆好きな人と繋がりたい #おうちごはん通信 #instafood #ヴィーガンレシピ #ひよこ豆レシピ #veganfood #veganlife #ヴィーガンフード #ベジタリアンレシピ #ベジタリアン生活 #plantbased #プラントベースフード　#ブイクックレシピ #おうち居酒屋 #ひよこ豆　#おうち飲み　#おうちごはん #自炊記録 #夕飯のおかず #今日のご飯 #foodstagram

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