⁂ アボカド × かぼちゃ・赤ワイン 【構成】 ・かぼちゃパウダー ・アボカドペースト ・赤ワイン入りかぼちゃみるく( soy ) もったりアボカドペーストに、 北海道産かぼちゃの組み合わせ。 自然で優しいかぼちゃの味広がるパウダーが、なめらかなアボカドペーストによく馴染んで一口目からとても良い! パウダー状のところ、しっとりしてアボカドと混ざり合ったところなど、トップだけでも色々な食感、味を楽しめました。 ベースには赤ワインを加えたかぼちゃみるく。 かぼちゃの風味とワインの渋みを同じくらいの強さで感じる奥行きのある大人味。 甘さはかぼちゃのものだけなので、甘いアボカドと合わさると丁度良いバランスになりました。 . . 2021.05.11- 181 . . . #かぼちゃ#アボカド#赤ワイン #かき氷#かきごおりすと#ごーらー #自作氷#自作かき氷#手作りかき氷#ヴィーガンスイーツ #洋菓子#和菓子#スイーツ#お菓子作り #手作りおやつ#手作りスイーツ#今日のおやつ #おうちカフェ#おうち時間#丁寧な暮らし #shavedice#shaveice#ice#gelato#sweets #avocado#pumpkin#redwine#megukoori
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