Rawアップルタルト 今日もロースイーツクリエイター講座のオンラインレッスンで、生徒さまと同時進行で作りました💝（生徒さまのスケジュールとすり合わせて日程を決めています） 卵、乳製品、白砂糖、動物性脂肪不使用、グルテンフリーでオーブンも使わないので食材が持つ酵素を壊さずに摂取できるスイーツです。 着色は果物をフリーズドライして粉末にしたものを使います。今日はブルー系も足して着色してみました✨ 花びらの雰囲気も私好みに仕上がりました❣️ ロースイーツクリエイター講座は10回のレッスンでたくさんのレシピが学べます❣️また、その講座でしか学べないRawホイップクリーム（生クリームやバターは使いません）のグラデーションの方法など貴重なレシピもお伝えします✨ ロースイーツクリエイター講座卒業後はロースイーツの単発レッスンを開講したり商用利用も可能になります🧁 気になる方はどうぞお問合せください🌸 #ロースイーツ #ロースイーツクリエイター講座 #ロースイーツクリエイター青森認定校 #オンラインレッスン #zoom #習い事 #大人の習い事 #50代 #スイーツ男子 #スイーツ女子 #おうち時間 #資格取得 #開業 #販売 #体にいいもの #ヴィーガンスイーツ #プランツベース

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