＊ ヨーグルトチーズケーキを作りました ヨーグルトのみのシフォンのレシピで ヨーグルトの一部をクリームチーズに置き換えてみました😀 オーブンの熱の回り方の癖なのか それとも ほんの少し置き換えてるパルスイートがいけないのか？？？ チーズケーキを湯煎焼きにしても 毎回割れてブチャイクな仕上がりに😮 クッキーを焼く時は オーブンシートで少し壁作って焼きムラマシになったから ケーキも オーブンシートで 壁作ってみようかなー ヤル気が出たら🙄←ﾔﾙｷｯﾃ… 最近 ハンドドリップとやらを始めてみまして コーヒー屋さんで アイスにして美味しい豆を教えてもらいました。ドリップしたコーヒーを冷蔵庫で冷やして。 夏はアイスコーヒー いいですね✨ 最後の写真は 以前 小島ルミさんのレシピで作った スフレチーズケーキのカット写真です 表面はやっぱり割れてしまったけど ふわっと溶けるようで美味しかった〜😋 クリームチーズに カスタードを混ぜ込むとか さすが 小島ルミさん✨ 美味しいレシピに感謝です🤗 チーズケーキ 好きすぎる❤️ 毎日でも食べたい🤤 #チーズケーキ#手作りお菓子 #スイーツ#ケーキ#焼き菓子愛#チーズケーキ大好き #コーヒータイム#おうちカフェごっこ #おうちカフェ#うちカフェスイーツ #おやつ#今日のおやつ

mika.maruuu