＊手作りおやつ😋 Gluten free ＆vegan ♡米粉のふわふわレモンマフィン 米粉、アーモンドプードル、豆乳ヨーグルト、甜菜糖、有機ココナッツオイル、有機レモン汁ベーキングパウダー、重曹 豆乳ヨーグルトを沢山入れたレシピで、レモン風味のマフィンを作りました😊(昨日) 焼きたても、1日経った今日も、ふわふわで美味しー💕 豆腐を入れたレシピだとずっしり食べ応えのあるマフィンになるけど、豆乳ヨーグルトを入れると、重曹の効果もあってふわふわで軽い！ ブルーベリー豆腐クリームとレモンと一緒に✨ ♡スーパーフードクッキー オートミール、皮付きアーモンドプードル、キヌア、ヘンプシード、大豆粉、米糠、カカオニブ、片栗粉、甜菜糖、ココナッツオイル、メープルシロップ 甘みを控えめに、スーパーフードをたっぷり使って作りました😊 サクサク感を出したくて、薄めに。 食物繊維たっぷりの香ばしいサックサクのクッキー💕うま🥰　 長男兄は、今日から学校始まりだけど、もう行かない、働くってー 昔から学校嫌いな自由人な我が子達よ。 働く方が充実した日々を送れるなら、それはそれでいい。したいようにすればいい。母は応援しますよ✨ まぁ、両親が自由人なら、子も自由人ってことだろう　苦笑 とにかく縛りにくくられるのが嫌いな我が家の家族達です😅 だからお弁当投稿もなくなってしまいました☀️ お弁当投稿でフォローしてくださっていた方々、ごめんなさい🙏🤣💦 でも私は変わらず楽しんで皆様のお弁当投稿見させて頂きますね💕 #おうちごはん#おうちごはんlover #おうちカフェ#フーディーテーブル#手作りおやつ#グルテンフリースイーツ #ヴィーガンスイーツ#手作りマフィン#手作りクッキー#ギルトフリースイーツ#スーパーフード

fumikoishi