【#菓子やミー 】@cashiya_mee のオープンに向けて、お菓子のメニュー検討も始まりました。 焼菓子のお店になりますが、何を焼こうか？自分が好きな焼菓子と、お客様に喜んでもらう焼菓子と、そのバランスを考える日々です🤔 そんな頭で考えて行き詰まったら焼いてみよう！ということでチーズケーキを焼きました🧀 レシピの検討もあっての試作なので、まだまだ改善の余地ありですが、悩んだときは手を動かすといろいろスッキリしますね👍 お店づくり、進んでいます😉 #チーズケーキ #チーズケーキ作り #チーズケーキ大好き #お菓子作り #お菓子作り記録 #焼菓子 #菓子工房 #岡山　 #西粟倉

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