#グリーンバナナ粉と自家製白花豆餡のRaw餡子餅 ー Rawカカオ、Rawカカオ＆竹炭、抹茶、玄米胚芽 ー 白花豆って ねっとりほっくりしていて 母が甘煮にしてくれたのが昔から大好きだったな。 そんな思い出の花白豆をこし餡にして #グリーンバナナの粉 などと合わせて #Raw餡子餅 にしました。 とろっととろけるくらいの柔らかさ。 噛み締めるほどに ほくっとしたお豆感が口の中に広がります。 甘すぎず 重すぎず 心地よい口溶けと 程よい食べごたえ。 じんわり。 ちょっとお茶でも淹れよう。 さて、 後日、中川家の今後についてお知らせさせて頂きます。 現在お問い合わせを多く頂いております、お任せBOXやスイーツのご依頼についても併せてお知らせがあります📣 ご一読頂けますと幸いです🕊

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