cafe MIKUNI'S in 新宿区若葉 【 @cafemikunis 】 ガトーショコラ【左】 650円テイクアウト 662円イートイン タルトタタン【右】 600円テイクアウト 612円イートイン ☆★☆★☆★☆Report★☆★☆★☆り 今回ご紹介するのは あの洋食料理で有名な 三國さんがオーナーとしてやられてる cafe MIKUNI'Sさんです！ 今流行りの古民家風cafeで 外観からとってもお洒落なお店でした！ この時いただいて来た物は 三國シェフのスペシャリティデザートの ガトーショコラと リンゴのタルトタタンを いただいてきました😊 ガトーショコラは とっても濃厚なチョコレートと 真ん中に挟んであるスポンジ部分に ブランデーを使用されていて そこまで強くないブランデーが チョコだけだと重たい感じがするけど ブランデーの香りと風味で さっぱりといただく事が出来ました😆 もう一つのタルトタタンは サクサク生地が飴で コーティングされてるような パリっとした食感も楽しめて 中にはリンゴを弱火で ゆっくりと火を入れて 煮崩れするギリギリの ところまでキャラメリゼして 柔らかくなったリンゴが入ってました！ 所々リンゴのシャリっという歯応えも 残っていてリンゴ本来の甘さと キャラメリゼされたホロ苦い感じが とっても美味しいケーキでした😊 １つ残念だったのは 少し年齢のいかれた 男の店員さんの対応が 自分の身なりが かなりラフなカッコだったからか ちょっと雑に思えたのが残念でした😩 しかし、女性のパティシエの方かは 分かりませんがこちらの方は 終始笑顔での対応をしていただき とっても好印象でした😊 飲食店は料理が美味しくても サービスの対応しだいで 評価がかなり落ちる事もあるので 出来れば男性の方にも もう少し気持ちの良い接客を してほしかったです🥺 〒160-0011 東京都新宿区若葉１丁目１８−６ 定休日　 月曜日 営業時間 11:30〜18:00 11:30〜16:00【土曜日のみ】 評価　5点満点 【個人的評価になります】 接客　　★★★ 味　　　★★★★ 見た目　★★★★ 雰囲気　★★★★ 価格　　★★★★ 総合点　3.8 #スイーツ女子 #スイーツ大好き #ミクニズカフェ #生クリーム最高 #生クリーム好き #ガトーショコラ #スイーツ動画 #デザート研究所 #デザート王国 #ゴルフ女子と繋がりたい #ゴルフ男子 #ゴルフ上達 #ゴルフ馬鹿 #ゴルフ旅行 #チーズケーキマニア #タルトタタン #パンケーキ屋さん #パンケーキ女子 #パンケーキモーニング #スイーツ好きな人とつながりたい #ゴルフ女子コーデ #ゴルフ仲間募集中 #食べ歩きスイーツ #食べ歩き旅 #食べ歩きデート #ホットサンドランチ #カフェすきな人と繋がりたい #カフェ女子 #カフェ記録 #カフェさんぽ

sanpei_0501