おはようございます☀ 本日も猛暑日予報です💦 水分をしっかりとってクーラーを適度に効かせてお過ごし下さい 今回のリニューアルで焼き立てコーナーと 冷蔵の焼き菓子コーナーを作りましたのでご紹介いたします♬ プレオープンの日は頑張って全種類並べてみたのですが 一昨日のグランドオープンからは一日２種類ずつ焼き上げることにしました 一昨日は「マドレーヌ」と「北海道産有塩バターのフィナンシェ」 昨日は「フランス産バターのフィナンシェ」と「フランス産バターのヴィジタンディーヌ」 以前は袋入りで包装・販売しておりましたが 焼き立てならではの＂ふちの部分のカリカリ＆サクサク感と中心のジューシーなしっとり感”を味わってほしくて リニューアルオープンを機に焼いた裸のまま売ることにいたしました🎵 おかげさまで毎日完売しておりますので、ご来店いただいた方にはご好評いただいているようです🎵 以前から袋入り焼き菓子はもちろん美味しいし日持ちもするのでギフトに良かったのですが 作ってすぐ食べた方がカリッとして香ばしいし美味いなぁと思っていました🎵 今回皆さまに焼き立ての美味しさを味わってもらえて本当に嬉しいです✨ そして冷蔵の焼き菓子コーナーでは「プレミアム・レーズンサンド」が連日人気で完売しております♪ カリッと焼き上げたクッキーと北海道産バターの美味しいクリームに自家製ラムレーズンをたっぷり挟んでいます♪ ちょっと厚いなというくらいですが、これくらいの厚さがバターの美味しさやクッキー🍪の歯応え、ラムレーズンのジューシーさを楽しんでもらえると思い作ってみました🎵 そして「そば粉のダコワーズ」は十日町や小千谷産のそば粉を使いました超厚焼きのダコワーズでそば粉とアーモンドの入った生地にローストしたクルミ入りのキャラメルクリームをたっぷり挟んでいます♪ 元々人気だったダコワーズをより美味しく また冷やして食べる事でバタークリームの美味しさを楽しんでいただけるようにしました🎵 今日も猛暑日です☀️💦 表の花も枯れそうな暑さですが💦 本日リニューアルオープン３日目もよろしくお願いいたします✨ では🤚 #十日町きさらぎ #十日町きさらぎリニューアル #ケーキ #cake #スイーツ #sweets #焼き立てマドレーヌ #madeleine #焼き立てフィナンシェ #焼き立てフィナンシェのフチがサクサクで最高 #financier #プレミアムレーズンサンド #raisinsand #そば粉のダコワーズ #dacqoise #焼き立ての焼き菓子 #十日町 #十日町市 #十日町市スイーツ #越後妻有 #越後妻有スイーツ #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツ男子 #スイーツ女子 #リニューアルオープンしました #いつもありがとうございます #猛暑日予報 #たくさんのお花ありがとうございます #感謝 #これからもよろしくお願いします

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