◇ ◇ 久しぶりに パティスリーリヨンへ。 去年のモンブラン以来かな? 調べたら33年の老舗の お店で🤭 関西でフランス菓子をひろめた パイオニア的なお店です。 ウチが通ってる 日根野のシャルルフレーデルの門前シェフとも 交友があるとマダムから お話を聞いたな〜😚 大好きなオペラをリベンジ いや先週売り切れやってん笑 ガナッシュ コーヒーのバタークリームに ジョコンド生地 のバランスが非常に良い🥺 コーヒーリキュールもしっかり 生地に染み染みしてます(笑) 33年もブレなくお 菓子をずっと創り続けてるって すごいことですよね🤭 シーズンの限定の お菓子はあるけど、 新作って今は創ってないと思う〜 今も矢田シェフ1人で お菓子を創ってるから 1日に作れる限度があるので お目当てのお菓子があるなら お早めにお店に行ってください。 基本すぐ売り切れるので〜 こういうお店はほんま貴重だし 1日でも長くお店が続いていって ほしいものです🙏 続く 美味しかった ごちそうさま🙆♀️ 住所 和歌山県和歌山市十番丁84 ル・シャトー 1F 営業時間 大体12.00〜19.00 定休日 水曜日 たまに日曜日もお休み 不定休 tel 073-433-7855 イートイン テイクアウトあり。 #オペラ #カフェ巡り #ケーキ #和歌山グルメ #和歌山市カフェ #ケーキ屋さん #スイーツ大好き #和歌山市 #和歌山カフェ #和歌山 #お菓子 #ケーキ大好き #フランス菓子 #甘党 #カフェ好きな人と繋がりたい #スイーツ部 #スイーツグラム #スイーツスタグラム #食べ歩き #スイーツ巡り #パン好きな人と繋がりたい #甘党女子 #ケーキ好き #ケーキ屋 #和歌山ケーキ #スイーツ女子 #スイーツ好き #甘党男子 #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ男子
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