テリヤキチキンwith茄子 見たレシピに茄子は全く書いてなかったのですが、余ってたのでぶち込みました。 ①鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす ②フライパンで皮の方から焼き目をつけて焼く ③裏返して弱火でじっくり火を通す(2分くらい) ④醤油・みりんを大さじ2、酒・砂糖を大さじ1ずつ入れ、とろみ出るまで混ぜる #料理　#料理初心者　#料理男子　#ひとりごはん　#ひとり暮らし　#料理上手になりたい　#料理記録　#今日のごはん

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