. 現在の「北陸」地域は 古くは「越の国」と呼ばれ、 越前、越中、越後の 三つの地域に分かれていました。 中でも越前は都に向かう 交通の要所として栄え、 江戸時代には京都と金沢という 二大都市の真ん中で混成する 独自の文化を育んできました。 瓦屋根が続く昔ながらの 風景が今も多く残り、 家並の内側では人びとが共に暮らし、 越前のものづくりを 真摯に受け継いでいます。 --------ーーーーーー 【越前硬漆】 漆が最も硬くなるのは塗り上げてから100年後ともいわれ完全硬化には長い年月を要します。 「越前硬漆」は福井県、福井大学との産学官の連携によって堅い塗膜を実現した、食器洗い機にも耐えうる漆。 現代の食生活にも沿うように独自の形状と美しい彩りに仕上げており、日用の食器としてお使いいただけます。 手塗りによる刷毛目を活かす「刷毛目技法」は塗り上げた後に塗り直しをすることができないため、卓越した技術を必要とします。 --------ーーーーーー 漆器には抗菌作用があります。 大腸菌、MRSA、サルモネラ菌などを漆の塗膜に付着させ、経過を測定したところ24時間後には0になるという事が分かっています。(調査結果:京都漆器工芸組合より) このような抗菌作用により、 ご飯を盛りつけた後も細菌の繁殖をおさえてくれます。 新型コロナウィルスへの効果は検証されていませんが、 目に見えないものへの不安を少しでも軽減し 安心して食卓を囲む器としてお使い頂ければと思います。 --------ーーーーーー #おうち時間 #stayhome #北陸 #漆琳堂 #shitsurindo #RINANDCO #鯖江 #河和田 #工芸 #漆 #漆器 #japan #うつわ #器 #富山 #福井 #石川 #刷毛目 #うつわ好き #うつわのある暮らし #japanesecraft #料理 #食卓 #cookingram #うつわとごはん #器を楽しむ暮らし #器と料理 #暮らし #器好きな人と繋がりたい #豊かな食卓
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