#今日のご飯 #油淋鶏 #コールスローサラダ #かぼちゃの煮付け #枝豆 #味噌汁 久々、冷凍庫の整理。 長期冷凍庫で眠っていた食材を調理! #油淋鶏 鳥もも肉をカットし、塩、酒で下味をつける。少しおき、片栗粉をまぶし揚げる。ネギポン酢をかける。 〜ネギポン酢〜 ポン酢…大4 酢、ごま油…各大1 砂糖…小2 ごま、ネギ…適量 #コールスローサラダ ざくぎりにしたキャベツ、冷凍コーン、冷凍しておいたブロッコリーをサッと塩ゆで。冷凍で冷やし、水気を切りトマトを加える。 シーザードレッシングで和える。 #かぼちゃの煮付け かぼちゃは種をとり、皮をよく洗う。カットし、濃縮麺つゆ、砂糖、水を加え、落とし蓋をしてじっくり煮る。 #味噌汁 玉ねぎ、椎茸、わかめ、豆腐。 #今日のご飯は#今日の夜ご飯#今日の晩御飯#よるごはん#ばんごはん#dinner#cooking#てづくりごはん#ごはん日記#ごはん記録#おうちごはん#おうちごはんlover#家庭料理#一汁三菜#私のおいしい写真#foodphotography#豊かな食卓#料理好きな人と繋がりたい
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