1日,雨が降っていました。歩くと,スリッパが床にくっいて,ペタペタ😰嫌な季節になりました💦家族のスリッパを畳の物に替えました。 今日はみんな在宅。おうちday。 朝はアルチザンのトーストとソーセージとほうれん草の炒め物 昼は、生活クラブの鮭の缶詰と山芋と冷凍うどんで、ぶっかけうどん 今日からアルコールはお休み ☆ソースかつ 冷凍してたヒレ肉を解凍して。薄く叩いて、揚げたてを生活クラブのウスターソースに漬け込んで。 辛子をつけて。 ☆コールスロー 栗原はるみさんのインスタをフォローしています。コールスローをのせてらしたので、真似して作ってみました。 キャベツ、にんじん、ハムをみじん切り。キャベツに塩をしてしっとりしたら具材を入れて、マヨネーズと胡椒で。もう少し,酸っぱくても良かったな。次はワインビネガーを入れようと。 ☆破竹と油揚げの煮物 破竹は下茹でしなくていいので便利。 白だしと醤油と味醂で。油揚げと彩りにセリを。 ☆うりのキンピラ これからうひの季節。大好きです。皮をピーラーで縞にして。胡麻油で炒めて胡麻と顆粒だしと醤油で。 ☆水ナスのお漬物 #今日の晩ご飯#今日のご飯#晩御飯の記録#献立記録#晩ごはん記録#夕飯記録#おいしいごはん#美味しいご飯#きのう何食べた#豊かな食卓#季節のご飯#季節のごはん#献立記録#生活クラブ#コストコ#お酒飲みたい #お酒飲みたいけど我慢 #ソースカツ #畳スリッパ #畳スリッパはじめました #破竹 #うり#コールスロー #栗原はるみ
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