. #タカラレシピコンテスト2021 #おうちごはんキャンペーン トレンダーズ おうち編集部様から いただいた本みりんと清酒を 使ってお弁当作り ほんの少しで味も見た目も変わる 本みりんと料理のための清酒… 再発見でした! ▷ごはん 本みりん小2(4合炊いてます) 普段から圧力鍋で炊いていますが つやつやに仕上がりました 蓋を開けたときにアルコールの においがしましたが 詰める時には気になりませんでした ▷卵焼き 卵3個 みりん小2 白だし大1 水大1.5 いつもは軽く甘みをつけるのに 砂糖を入れていますが 本みりんを入れてみました アルコールの力で 冷めてもふんわり 焼き色もきれいにつきました ▷鶏肉の揚げ焼き 鶏モモ…1枚 料理のための清酒…大1 にんにく…大0.5 ビニール袋に入れてもみもみ しばらくしてから 醤油もいれてもみもみ 片栗粉をまぶして揚げ焼きに しました 冷めてもやわらか 揚げる前から鶏肉の臭みもなくて 清酒の力発揮!!でした #あらたのしい食卓#おうちごはんLover #instafood #food #LIN_stagrammer #おうちごはん 卵焼き今週もいただきます #豊かな食卓 #みんなの暮らし日記online #てづくりごはん365 #タカラ本みりん #タカラ料理のための清酒 #お昼ごはん #ひるごはん #昼ごはん #ランチ #ランチボックス #お弁当#お弁当記録#子ども弁当#中学男子弁当#手作りお弁当#中学弁当#おべんたぐらむ #oben365 #中学2年生#minnano_obentou
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