こんばんは😃🌃 今日の晩ごはんと おやつです🤗 今日は、長女とパパとお出かけ🤗お出かけと言っても、ワクチン摂取や、免許証更新など、用事ある人と、送迎する人🍀 でめ、あんまり無いことだから、なんだかお留守番の私も 嬉しかったです🤗 長女も大人になってきたのかなぁ〰️♥️ あっ年齢は、もう大人なんですよ✨✨ 😅それから、実の親子ですよ🤭 今日の晩ごはんは、 焼き肉丼 ご飯は、ちょっと コンニャク、モチ麦入り お肉は、カルビだからやわらか ほうれん草のおひたし 餃子、焼くだけの おいゴマ油が決め手です😘 小鉢が、 ひじきの煮物、昨日の 長芋の短冊きり 梅と紫蘇いりです🍀 厚揚げのかりかり焼いたの カラシ醤油で サラダ🥗は、 レタス、きゅうり、プチトマト🍅、パプリカ、玉子です♥️ 副菜は、小鉢で取り分けると 意外と食べてくれます😘 サラダ🥗は、同じ食材でも、 盛り付けを変えると飽きないみたい🤔 実は、残念なことに、茄子のお味噌汁作ったのに、忘れてしまって😅誰も食べてない😥 明日の朝食にまわします🤭 おやつは、 ティラミス風チョコケーキです♥️ スポンジは、冷凍してたもの コーヒーにエスプレッソシロップまぜて、刷毛でぬりましたが、表面だけだから、風ってことに🤔 クリームは、マスカルポーネチーズに砂糖、生クリームを入れ ホイップ♥️ カスタードは、作りおきで、ラカント入りなのです🌸 ホイップ、カスタード、ホイップの順で、まわりにもホイップクリームを塗り フードプロセッサーで、カットしたビターチョコを仕上げにふりかけました😘 アイスティーアールグレイと 一緒に頂きました。 マスカルポーネチーズ入りクリームなので、こくがあり、 スポンジもコーヒーシロップを塗っているので、層になり いい感じ🤗です♥️ えー、ケーキ🎂なの〰️って言ってましたが、みんな美味しいって食べてました🤭♥️🍀 #晩ごはん#おやつ#おうち#おうちカフェ#おうちごはん#おうち時間#自分らしい暮らし#暮らしの工夫#焼き肉丼#ほうれん草のおひたし#餃子#小鉢#サラダ#ティラミス風ケーキ#暮らしをたのしむ#暮らしを豊かに#丁寧な暮らし、

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