（レシピ）#スワイプレシピ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 漬け込み不要＆コスパ抜群 【豚こまボール唐揚げ】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－  こんにちは😊 左肩から血が出てる （どしたん） 末っ子ちゃんが 『痛いねぇー』と 絆創膏を貼ってくれました （気づいてもなかったから全然痛くない） ありがとうねぇ〜ありがとうねぇ〜 優しいねぇ〜  『◯◯、ママに絆創膏貼ってあげたよねぇー』 『絆創膏貼ってあげたんだよねぇー』 『貼ってあげたねー』 う、うん。 何十回も言われたら、あの時の感動も薄れるわ   さてさて今日は豚こま唐揚げのレシピです😊 （先日、娘のお弁当に入れましたー） 豚こまは鶏肉と違って 表面積が広いので調味液が絡みやすく 漬け込み時間がいりません^ ^ すぐに唐揚げが出来ますよ😊 噛んだ時にほぐれやすいので お子さんでも食べやすいですよ^ ^ 良かったら作ってみて下さい  ブログも更新しております。      －－－－－－－－－－－－－－－－－ ⏰調理時間：12分 🍴分量：２人分 －－－－－－－－－－－－－－－－－ ・豚のこま切れ肉……300g ・片栗粉、サラダ油……各適量 A ・マヨネーズ、しょうゆ、酒……各大さじ1/2 ・オイスターソース……小さじ1 ・しょうが、にんにくチューブ……各小さじ1/2 ・こしょう……少々  ❶ポリ袋に豚肉とAを入れ、しっかり揉み込む。14等分にて丸め、片栗粉をまぶす。 ❷フライパンにサラダ油を１㎝深さまで入れ、中火で熱し、①を入れる。５分ほど上下を返しながら揚げ焼きにし、油を切って器に盛る。 －－－－－－－－－－－－－－－－－      【ポイント】 ●調味料は全体に絡むようにしっかり揉み込むこと ●片栗粉はしっかりまぶすこと。まぶしたら、すぐに揚げずに5分ほど置くと、衣が馴染んではがれにくいです。 ●揚げ焼きにする時は何度も触ると油ハネの原因となります。      －－－－－－－－－－－－－－－－－  💎お知らせ💎 #東急ストア ・プレッセにて ＼レシピコンテスト開催中／です テーマは　#我が家のおつまみレシピ　です 大変、恐縮ですが、最終選考を 私がさせて頂くこととなりました🙇‍♀️ 最優秀賞作品賞は東急グループ商品券と 『Family109』７月号に掲載 詳しくはブログから→ @tsukicook    💎公式ブログ『Amebaブログ』💎 つきの家族食堂〜ごはんとおやつと〜 日々のことや、レシピ、使っている道具など わたしの日常などを綴っています📄 @tsukicook    💎公式ブログ『レシピブログ』💎 こちらもAmebaブログとリンクしていますが レシピ検索がしやすくなっています 野菜の名前など、🔎マークに入れると 探せるようになっています📄 ＠tsukicook    💎書籍【ブログやプロフィールから】@tsukicook 📗【つきの家族食堂　魔法の万能だれ】 📗【毎日のごはん作りがラクになるおかずの本】 📗【つきの家族食堂　作り置き弁当】   重版しました。ありがとうございます🙇‍♀️ Amazon⬇️ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615678 楽天ブックス⬇️ https://books.rakuten.co.jp/rb/16446362/     －－－－－－－－－－－－－－－－－   #万能だれ#子育て#作り置き #作り置きおかず #おうちごはん #献立 #夜ご飯 #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #簡単おかず #簡単レシピ #時短レシピ#節約レシピ #クッキングラム #フーディーテーブル#お弁当おかず#サンキュインスタ部#マカロニメイト#器#おうちごはん革命#おうちごはんlover#器#豚こま#唐揚げ

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