「買い物に行く前に！新鮮野菜の見分け方」 毎日の食生活で欠かせない『野菜』。できるだけ栄養価が高く新鮮な野菜を食べたいですよね。 すぐに実践できる新鮮な野菜を見分けるコツをご紹介します！ お買い物に行く前に知っておけば、食卓のお料理がもっと美味しく健康的になりますよ♪ 動画の詳細が気になる人はアプリで「野菜 見分け方」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 ・レタス　　1玉 ・トマト　　1個 ・なす　　　1本 ・にんじん　1本 ・キャベツ　1玉 ⠀⠀ ■手順 (1)＜レタス＞ ・切り口が白く綺麗 ・葉の色が濃すぎない ・持った時にふんわりと軽い (2)＜トマト＞ ・全体が均一な赤でひびがない ・へたが青々として立っている (3)＜なす＞ ・ツヤとハリがあり色が濃い ・へたの棘が鋭く触ると痛い ・形がふっくらと太くひょうたん型ではない (4)＜にんじん＞ ・葉の断面が細いなもの ・表面はでこぼこが少なくなめらか ・色が濃く先端が黒ずんでいない (5)＜キャベツ＞ ・レタスと同様に切り口が白く綺麗 ・葉の色が濃い ・芯の高さが全体の2/3以下で葉に隙間がない #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ

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