熱々チーズがたまらない！爆弾キムチーズ炒飯 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 爆弾キムチーズ炒飯 2人分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ■キムチ炒飯 ごはん 300g 白菜キムチ(粗く刻む) 100g 豚バラ肉薄切り(2cm幅に切る) 80g ごま油 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 コチュジャン 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■チーズソース ピザ用チーズ 200g 生クリーム 20ml ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■トッピング 卵 1個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方： 1.フライパンにごま油を引いて火にかけ、豚肉を加えて炒める。こんがりと焼き色が付いたら白菜キムチを加えて炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2.ごはんを加えてほぐしながら炒め、全体に混ざったら、しょうゆ、コチュジャン、塩、コショウを加えて炒め合わせる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3.スキレット鍋にサラダ油（分量外）を引いて火にかけ、卵を割り入れて好みの固さになるまで3-5分焼く。焼けたら取り出す。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4.(3)のスキレット鍋にピザ用チーズと生クリームを入れて中火にかけ、かき混ぜながら溶かす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.茶碗にキムチ炒飯を詰めて、(4)の中心にこんもりと盛る。仕上げに目玉焼きを乗せたら、完成！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ . Amazing Kimchi Fried Rice Servings: 2 . INGREDIENTS 1 tablespoon sesame oil 80 grams sliced pork belly 100 grams Chinese cabbage kimchi 300 grams cooked rice 1 tablespoon soy sauce 1 tablespoon gochujang Salt, to taste Black pepper, to taste ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1 medium egg 200 grams mozzarella 20 milliliters heavy cream ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ PREPARATION Heat the sesame oil in a medium pan over medium heat. Add the sliced pork belly and cook for 2 minutes, until brown. Add kimchi and stir to combine. Add the cooked rice and stir to combine. Add the soy sauce, gochujang, salt, and bleck pepper, and stir to combine. Add an egg in a medium skillet over low heat until the back side is cooked, about 5 minutes. Remove the egg, and put mozzarella and heavy cream into the skillet. Cook over medium heat until the cheese has melted and is bubbling. Arrange the fried rice on the mozzarella sauce. Add the egg on the top. Enjoy! ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん

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