こんばんは🌙 MISS MEDICAL GIRL CONTEST 2020 ファイナリストおぐら しほみです💫   【食品を介して新型コロナウイルス感染症に感染することはあるの？】  気になったので調べてみました。  新型コロナウイルス感染症の主要な感染経路は「飛沫感染」と「接触感染」であると考えられています。  2020年４月１日現在、食品（生で喫食する野菜・果実や鮮魚介類を含む。）を介して新型コロナウイルス感染症に感染したとされる事例は報告されていないとのことです😌  ただし、食品や食事の配膳等を行う場合は、不特定多数の人と接する可能性があるため、接触感染に注意する必要があります！ 食器についても同様で、清潔な取扱を含め十分お気をつけ下さい。  コロナウイルスは 熱（70度以上で一定時間） アルコール（70％以上、市販の手指消毒用アルコールはこれにあたります） に弱いことがわかっています。  製造、流通、調理、販売、配膳等の各段階で、食品取扱者の体調管理やこまめな手洗い、手指消毒用アルコール等による手指の消毒、咳エチケットなど、通常の食中毒予防のために行っている一般的な衛生管理が実施されていれば心配する必要はありません。  また、WHOからの一般的な注意として「生あるいは加熱不十分な動物の肉・肉製品の消費を避けること、それらの取り扱い・調理の際には注意すること」とされていました。  参考にしていただければ幸いです🤗  おぐら しほみ    #歯科医師#女医#ミスメディカルガールコンテスト#missmedicalgirlcontest #ミスなでしこ日本 #missnadeshikonippon#ミスコン #京都 #食品#感染予防 #アフタヌーンティー #歯ブラシ#歯磨き粉#歯磨き#虫歯#むし歯#歯周病#矯正#予防歯科口腔ケア#ホワイトニング#口腔外科#舌#コロナ #新型感染#感染予防#うがい#手洗い #厚生労働省#コロナに負けるな #コロナに負けない #コロナウイルスが早く終息しますように

shihomi_2020