鮭のガリバタ醤油! 美味しくないわけがないこの組み合わせ! とーーっても簡単っ ご飯がおそろしく進みます、、 ◯材料(1人分) ・生鮭 1切れ(塩鮭は×) ・余り物野菜 あわせて140g前後 (今回はキャベツ、人参、玉ねぎです!余ってない人は炒め物ミックスとかを使うと楽です◎) ・舞茸 1/2パック ・小麦粉 適量 ・バター 10g ◻︎醤油、酒、みりん 各大さじ1 ◻︎にんにくチューブ 2cm ◯作り方 ①野菜を適当な大きさに切る 例)キャベツ→ざく切り にんじん→短冊切り たまねぎ→うすぎり 舞茸→ほぐす ②鮭を3〜4等分に切り、ポリ袋に入れて小麦粉を表面にまぶす ③フライパンにバターを熱し、②の鮭を焼き、火が通ったら一度取り出す ④同じフライパンに①の具材を入れて炒める ⑤火が通ったら、③の鮭を戻し入れ、◻︎の調味料を入れて絡めて完成! お好きな野菜とキノコをたくさん入れて作ってみてくださいね♬ にんにくチューブはもちろん生にんにくをすりおろしてもokです!(というかむしろその方がおいしいと思います…うちはおろし金をまだ買ってないのでチューブです、、笑) 今が旬のきのこ達と鮭で美味しくビタミンDとっちゃいましょうー!✊🏻☀️ . . . . . #おうちごはん#節約ごはん#料理記録#マカロニメイト#簡単レシピ#管理栄養士の卵#料理アカウント#キッチングラム#てづくりごはん365#おうちごはんlover#節約#自炊#料理好きな人と繋がりたい#kichitsubaki食卓紹介#ぺっこにあ#ちょび節#節約days#kichitsubakiアンバサダー#鮭レシピ#和食#簡単レシピ #EATPICKアンバサダー
oharu___gohan
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