. . 【ごちそうさまでした今日も美味しかった〜幸せ。って言ってくれる幸せよ。】 ①目指せタン ということで、タンではありません。砂肝です。300円くらいですよ安い！つぶしてスライスしたにんにくを先に炒める。切り込み入れた砂肝炒める。お家にあるなかで一番おいしそうなお塩ふりかける。別の小さいフライパンに油ひいて、ねぎと塩コショウ、それに凍らせたレモンを削って投入。これをやりたかったから国産のレモン買って櫛形に切って凍らせておきました。お皿に砂肝、炒めたネギレモン乗せて、レモン汁もお好みで。はーーおいしかった。 ②生芋しらたきたらこ 群馬県産の生芋しらたきです。弾力の違いが大御所なのよ。味付けはだしのもととめんつゆ。そしてたらこ。 ③なす炒め お醤油お酒みりんお砂糖にんにくだったかな。甘めの照り照り。トロッとするなすにこってりタレが絡まってご飯がすぐ姿消す。恥ずかしがりやさんなのかね？(食べてるだけね) ④箸休めのフライ でました、箸休めはカロリー過多。 ⑤りんご 青森産のりんごでした。口当たりが柔らかくて、上品な甘さでおいしかった。一つじゃ足りない。 . . #おうちごはん #お家ごはん #ごはん #おかず #料理 #手料理 #家庭料理 #自炊 #節約 #時短 #メニュー #献立 #食卓 #簡単ごはん #簡単おかず #レシピ #記録 #生芋 #しらたき #群馬 #砂肝 #青森 #りんご #なす #農産物 #野菜 #幸せ

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