本日の#夫婦弁当 . . ＊トンカツ ＊レンチン玉子 ＊キャベツとしめじ塩昆布和え ＊シイタケホイル焼 . . 昨日の晩ご飯にトンカツ作りました。 割と私の自慢でもある、 いっさい手を汚さないトンカツ！ 普通なら、肉を叩いて 小麦粉→玉子→パン粉をつけて、 この工程で手が肉油だらけの 粉が混じってギトギトの手になりますが、 私はロース切り落としを だいたいの塊で箸でつかみ、 ラップを敷いた上に並べて、 粉類を全部ラップの上で付けます。 手がギタギタのまんま、 子供に呼ばれたりしても 何もさわれないのが嫌で、 こうなりました🤗 . 切り落とし肉を 軽くギュっと押さえる程度なので お肉も柔らかく、家族には 好評です🥰 . . . #お弁当#ワーママ#ワーママ弁当#手作り弁当#節約#家にあるもので#フードロス削減#作り置き

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