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「Kyoto Trip Go!」まで08→07! ということでみなさま、こんばんは! masaの節約ライフです。 今日は、比較的暖かく、また窓を開け換気ができるほど過ごしやすい気候でしたね✨ さて、揚げ物料理をするのは良いですが、「油の処理がめんどい」、「油が跳ねるので、回りが汚れてしまう」そんな悩みありますよね。でも、揚げなくてもレンジ調理でシャキシャキになるんです!そこで私は、「揚げない!ヘルシーコロッケ」を作りました。以前も投稿しましたが、当時の私は初心者だったためか作り方だけ載せておいて画像を載せない不親切な投稿をしてました。それは良くないなと感じ、改めて今回は画像ありで投稿します。 作り方 1.ジャガイモ表面を水で洗う(2枚目)。 2.ジャガイモを1つずつ濡らしたキッチンペーパーとラップで包む(3枚目)。その後、レンジで600W・10分ほど加熱する。 3.加熱の間に玉ねぎとニンジンをカットします。 →今回は、泣きながらカットしました。 そして、ガラスボールに入れ、バターを15gほど入れる(5枚目)。 4.2の加熱後、皮を剥がし、ジャガイモを潰す(6枚目)。 5.パン粉とオリーブオイルを適量入れ、混ぜる(7枚目)。その後、600W・1分ほど加熱する。取り出したら、横にシェイクする。この工程を3回行う(8枚目)。 6.挽肉を薄く伸ばし、600W・1分を2回加熱する。 7.6枚目の画像のジャガイモに3で加熱したものと6で加熱したものを入れ、調味料として砂糖、コンソメ、塩コショウを入れ(9枚目)、しっかり混ぜる(10枚目)。 8.混ぜたものを形にして衣をつけたら完成ー!(1枚目)。 衣がシャキシャキしているので、油を使わなくても簡単にできる料理です✨気になった方は試してみても良いかもしれません。 長くなりましたが いつも最後まで投稿&ストーリーズをご覧いただき、いつもいいねをしていただきありがとうございます✨ #料理 #料理初心者 #料理すきさんと繋がりたい #料理上手くなりたい #料理好き男子 #料理アカウント #節約 #節約生活 #自炊生活 #節約男子 #節約料理 #節約アカウント #コロッケ #コロッケレシピ #誠実に生きる #誠実でありたい #丁寧な暮らし (準)#1人暮らしの節約 #クッキングラム #社会人2年目 #年収400万 #instalike #instagram

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