自家製切り干し大根！！ 自家製と張り切って言うほど、何もがんばってないけど…笑 大根の皮を千切りにして外に干しただけ。 天気の良い日の外に6時間、家の中で1日くらい。 この寒くなってる時期ですがそれくらいの干し時間でパリパリになりました！ ただの大根の皮を煮物にするよりも干した方が栄養もアップするし、日持ちもするし、何より簡単だし言うことなし！！ このネットは3coinsで夏に買ったのがやっと登場です😅 ほんとはしいたけとエノキを干したいけど、買い物に行く日と天気の日がなかなか合わず今まで放置されていました… #節約#弁当作り#時短#手作り#冷凍#作り置き冷凍#作り置きおかず#夜勤弁当#時短レシピ #ずぼら飯#干物#干し野菜#自家製#自家製切干大根

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